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J-GLOBAL ID:200909087579689400   JST資料番号 (フル):N19830407J   JST資料番号:N19830407

地場野菜を原料とした氷温つけ物の包装と品質保持

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N19830407
資料内容種別:一般記事, 冊子体, その他
刊行頻度: その他
発行国:日本(JPN)
本文使用言語 (1件): 日本語(JA)
出版団体名: 鳥取県食品加工研究所
出版地:境港
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