研究者
J-GLOBAL ID：201001047258338338   更新日: 2022年07月28日

中山 俊一

Nakayama Shunichi
論文 (25件)：
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書籍 (2件)：
  • 「食品科学のための基礎微生物学実験」
    建帛社 2010
  • 1,3-プロパンジオール(1.3-PDO)の新規生産法の可能性
    日本生物工学会誌, バイオメディアvol:85 2007
講演・口頭発表等 (14件)：
  • 清酒もろみから分離したリンゴ酸高生産清酒酵母の特性
    (第63回日本生物工学会大会 2011)
  • 非ブタノール生産性退化株におけるspo0A遺伝子の解析
    (第63回 日本生物工学会大会 2011)
  • Clostridium属細菌の混合培養による稲わらからのブタノール生産
    (第62回 日本生物工学会大会 2010)
  • 清酒酵母協会NO.28のリンゴ酸高生産機構の解明
    (第62回 日本生物工学会大会 2010)
  • Clostridium属細菌の混合培養によるセルロースを基質としたブタノール生産
    (日本農芸化学会2010年度大会 2010)
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