研究者
J-GLOBAL ID:201001059975148037   更新日: 2012年04月13日

橘川 義明

Yoshiaki Kitsukawa
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 2010 - 2012 静岡発 世界を結ぶ新世代茶飲料と素材の開発
  • 2009 - 2010 高濃度廃シロップ液を利用するUASB型メタン発酵プラントとコジェネレーションシステムの開発
講演・口頭発表等 (2件):
  • 白葉茶の飲料化~白葉茶系統と強遮光により白葉化した茶の緑茶飲料~
    (第8回 日本カテキン学会 2011)
  • Influences of storage temperatures on flavor and taste of green tea beverages
    (The 4th International Conference on O-CHA (Tea) Culture and Science 2010)
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