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J-GLOBAL ID：201002005194942880   整理番号：77A0336920

ナシの蒸留酒中の香気成分

Sur les constituants aromatiques de l’eau de vie de poires.
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著者 (1件)：
BRICOUT J

BRICOUT J について


資料名：
Ind Aliment Agric  (Industries Alimentaires et Agricoles)

Ind Aliment Agric について


巻： 94  号： 3  ページ： 277-291  発行年： 1977年 
JST資料番号： C0562A  ISSN： 0019-9311  CODEN： IALAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： フランス (FRA)  言語： フランス語 (FR)
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Williamsナシブランデーの香気成分をガスクロ法により分...
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ナシ

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