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J-GLOBAL ID:201002006696556505   整理番号:80A0221261

サバ白色筋および暗色筋のミオシン 二,三の物理化学的および酵素化学的性質

Myosins from white and dark muscles of mackerel. Some physico-chemical and enzymatic properties.
著者 (2件):
資料名:
巻: 87  号:ページ: 1491-1499  発行年: 1980年 
JST資料番号: F0286A  ISSN: 0021-924X  CODEN: JOBIA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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標記白色筋ミオシン(I)は,分子量26,500,20,000...
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