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J-GLOBAL ID:201002006977067791   整理番号:80A0205868

調理食品についてのし好 I 調理食品のし好調査とその統計的分析

著者 (3件):
資料名:
巻: 31  号:ページ: 75-83  発行年: 1980年 
JST資料番号: F0763A  ISSN: 0449-9069  CODEN: KGZAA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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1)児童,青年,中年,老年の年齢階層別320名を対象に71品...
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引用文献 (2件):
  • 1) 奥野忠一, 久米 均, 芳賀敏郎, 吉沢 正 : 多変量解析法, 日科技連, 東京 (1971)
  • 2) 田村真八郎, 石間紀男, 大沢文江, 吉川誠次 : 食総研報, 26,318-321 (1971)
タイトルに関連する用語 (4件):
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