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J-GLOBAL ID:201002008313352106   整理番号:77A0132798

トータルエネルギーシステム計画 冷凍食品取扱マニュアル 冷凍食品取扱マニュアル作成事業のための調査報告書並びに取扱マニュアル IV

資料名:
巻: 17  号:ページ: 159-160,163-169  発行年: 1977年 
JST資料番号: F0125A  ISSN: 0387-110X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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冷凍食品製造工程・機械など配置図を例示し,ついで冷凍食品に関...
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