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J-GLOBAL ID：201002010882677182   整理番号：79A0153155

Leuconostoc mesenteroides NRRL B-512Fによるデキストランスクラーゼの生産およびその精製と性質

Production, purification, and properties of dextransucrase from Leuconostoc mesenteroides NRRL B-512F.
著者 (2件)：
ROBYT J F

ROBYT J F について

, 
WALSETH T F

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資料名：
Carbohydr Res  (Carbohydrate Research)

Carbohydr Res について


巻： 68  号： 1  ページ： 95-111  発行年： 1979年 
JST資料番号： B0929A  ISSN： 0008-6215  CODEN： CRBRA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)
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培地に塩化カルシウムを添加すると,表題の酵素の生産は培増。B...
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Leuconostoc属

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