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J-GLOBAL ID：201002016872472599   整理番号：77A0203902

食料品マーケットの採点

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著者 (1件)：
COCHRAN P A

COCHRAN P A について


資料名：
J Food Prot  (Journal of Milk and Food Technology)

J Food Prot について


巻： 40  号： 1  ページ： 69-72  発行年： 1977年 
JST資料番号： E0048A  ISSN： 0362-028X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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食料品マーケットはその品質および衛生管理上,自ら次のような項...
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食品衛生

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タイトルに関連する用語 (3件)：
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食料品

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マーケット

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採点

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