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J-GLOBAL ID：201002017611683718   整理番号：78A0252611

小麦グルテン飼料: そのリジン-¹⁴Cの酸化と組織たんぱくへのとりこみに与える影響

Wheat gluten diet: Its effect on lysine-¹⁴C oxidation and incorporation into tissue protein.

著者 (3件)： HSUEH A M ,  ANTHONY W L ,  HSU J M
資料名： Nutr Rep Int  (Nutrition Reports International)
巻： 17  号： 3  ページ： 321-327  発行年： 1978年 
JST資料番号： E0597A  ISSN： 0029-6635  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 小麦グルテンのリジン-¹⁴Cの酸化と組...

シソーラス用語： コムギ ,...

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タイトルに関連する用語 (7件)： 小麦グルテン ,  飼料 ,  リジン ,  酸化 ,  組織 ,  たんぱく ,  とりこみ