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J-GLOBAL ID:201002020394236822 整理番号:79A0057265
食品衛生と食中毒
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著者 (1件):
相磯和よし
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資料名:
食品衛生研究 (Food Sanitation Research)
食品衛生研究 について
JST資料番号 F0522A ですべてを検索
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巻:
29
号:
1
ページ:
9-21
発行年:
1979年
JST資料番号:
F0522A
ISSN:
0559-8974
CODEN:
SHEKA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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戦後30年間における我国の食中毒の病因学的疫学的特徴を回顧し...
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
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