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J-GLOBAL ID：201002029318922471   整理番号：76A0019113

フラボノイド配糖体の合成 II ジヒドロカルコン配糖体の合成と呈味性

Synthesis of flavonoid glycosides. II. Synthesis and taste of some dihydrochalcone glycosides.

著者 (3件)： ESAKI S ,  KAMIYA S ,  KONISHI F
資料名： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 39  号： 7  ページ： 1385-1389  発行年： 1975年 
JST資料番号： G0021A  CODEN： ABCHA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ジヒドロカルコン配糖体を合成し,それらの呈味性を調べた結果,...

シソーラス用語： カルコンS ,...

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引用文献 (9件)：

• 1) R. M. Horowitz and B. Gentili, J. Agr. Food Chem., 17, 696 (1969).
• 2) S. Karniya, F. Konishi and S. Esaki, Agr. Biol. Chem., in contribution.
• 3) R. M. Horowitz, Japan Patent, 34 K 2, 16 D 2 (1974).
• 4) S. Okada, Kagaku to Seibutsu, 11, 712 (1973).
• 5) D. M. Van Niekerk and B. H. Koeppen, Experientia, 28, 123 (1972).

タイトルに関連する用語 (2件)： フラボノイド配糖体 ,  配糖体