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J-GLOBAL ID：201002035237868642   整理番号：77A0252702

脱脂ナタネ種子の利用 III 沈殿を利用したナタネミール抽出液から窒素成合の沈殿方法

著者 (2件)： 村瀬誠 (愛知県食品工試) ,  小山吉人 (愛知県食品工試)
資料名： 愛知県食品工業試験所年報  (愛知県食品工業技術センター年報)
号： 17  ページ： 92-98  発行年： 1977年 
JST資料番号： F0056A  ISSN： 0388-7758  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 脱脂ナタネミール抽出液について含有たんぱく質の沈殿を形成させ...

シソーラス用語： 菜種 ,...

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タイトルに関連する用語 (5件)： 脱脂 ,  ナタネ種子 ,  沈殿 ,  抽出液 ,  窒素