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J-GLOBAL ID：201002036931146120   整理番号：77A0328526

注入プレート上で生育のない試料を接種したMPN陽性チューブの微生物

Organisms from positive MPN tubes inoculated with samples that yielded no growth on pour plates.
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著者 (2件)：
KOBURGER J A

KOBURGER J A について

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OBLINGER J L

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資料名：
J Food Prot  (Journal of Milk and Food Technology)

J Food Prot について


巻： 40  号： 7  ページ： 484-485  発行年： 1977年 
JST資料番号： E0048A  ISSN： 0362-028X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
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冷却した即席穀類製品20試料の全微生物を注入プレートおよび最...
シソーラス用語：
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穀類製品

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生育

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