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J-GLOBAL ID:201002045907784998   整理番号:75A0031610

ブタ筋肉における硬直のNMR研究

An NMR investigation of rigor in porcine muscle.
著者 (4件):
資料名:
巻: 362  号:ページ: 188-200  発行年: 1974年 
JST資料番号: B0207A  ISSN: 0006-3002  CODEN: BBACA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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ブタ筋肉における水の1Hスピン格子およ...
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