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J-GLOBAL ID：201002053482199878   整理番号：77A0133316

ナス果実の低温障害 2 低温障害発生に対する熟度ならびに収穫時季の影響

著者 (3件)： 阿部一博 (大阪府大・農) ,  茶ちん和雄 (大阪府大・農) ,  緒方邦安 (大阪府大・農)
資料名： 園芸学会雑誌  (Journal of the Japanese Society for Horticultural Science)
巻： 45  号： 3  ページ： 307-312  発行年： 1976年 
JST資料番号： F0626A  ISSN： 0013-7626  CODEN： EGKZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 標題につき調べるとともに,果肉のかっ変に関し,フェノール物質...

シソーラス用語： 低温 ,...

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引用文献 (13件)：

• 1. 阿部一博•岩田 隆•緒方邦安. 1974. ナス果実の低温障害に関する研究 (第1報). 障害の一般的様相とピッティングの顕微鏡観察. 園学雑. 42: 402-407.
• 2. 赤堀四郎. 1967. 酵素研究法. pp. 356-368. 朝倉書店.
• 3. 安藤鋭郎ほか. 1967. 生化学研究法II. pp. 443.
• 4. APELAND, J. 1966. Factors affecting the sensitivity of cucumbers to chilling temperatures. Int. Inst. Refrif., Bul. 46, Annexe 1: 324-333.
• 5. CHACE, W. C., JR., P. L. HARDING, J. J. SMOOT and R. H. CABBEDGE. 1966. Factors affecting the quality of grapefruit exported from Florida. USDA Mktg. Res. Rept. No. 739.

タイトルに関連する用語 (7件)： ナス ,  果実 ,  低温 ,  障害 ,  障害発生 ,  熟度 ,  収穫