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J-GLOBAL ID：201002055874461689   整理番号：79A0290816

オリーブ(Olea europea L.)の核の各部分別の脂肪酸組成

Composition en acides gras des diff<span style=text-decoration:overline>e ́</span>rentes parties de l’amandon d’olive (Olea europea L.).

著者 (2件)： DRIRA A ,  CHERIF A
資料名： Rev Fr Corps Gras  (Revue Francaise des Corps Gras)
巻： 26  号： 6/7  ページ： 273-274  発行年： 1979年 
JST資料番号： H0464A  ISSN： 0035-3000  CODEN： RFCGA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： フランス (FRA)  言語： フランス語 (FR)

抄録/ポイント： 核全体,はい及びはい乳に含まれる脂肪酸の種類は同じであるがそ...

シソーラス用語： オリーブ ,...

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タイトルに関連する用語 (4件)： オリーブ ,  Olea ,  核 ,  脂肪酸組成