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J-GLOBAL ID:201002056914274999 整理番号:78A0062557
不飽和脂肪酸メチルエステルの自動酸化 III 共役ジエン化合物
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著者 (2件):
池田展雄
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資料名:
油化学 (Journal of the Japan Oil Chemists' Society)
油化学 について
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巻:
27
号:
1
ページ:
33-37
発行年:
1978年
JST資料番号:
G0238A
ISSN:
0513-398X
CODEN:
YKGKA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
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天然抗酸化剤および金属を含まないシス,トランスおよびトランス...
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不飽和脂肪酸
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