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J-GLOBAL ID：201002062798754821   整理番号：79A0086113

衝撃式単細胞破砕機のノズルおよびディスクの材料

著者 (2件)： 早川功 (九大農) ,  野村男次 (九大農)
資料名： 日本食品工業学会誌  (Journal of Japanese Society of Food Science and Technology)
巻： 26  号： 1  ページ： 37-39  発行年： 1979年 
JST資料番号： F0895A  ISSN： 0029-0394  CODEN： NSKGA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 衝撃式単細胞破砕機のディスクの材料は,α-アルミナの単結晶で...

シソーラス用語： 微生物たんぱく質 ,...

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引用文献 (12件)：

• 1) 阿南功一・紺野邦夫・田村善蔵・松橋通生・松本重一郎編:基礎生化学実験法I,丸善,p.120 (1974).
• 2) RIBI. E., PERRINE. T., LIST. R., BROWN. W., GOODE. G.: Proc. Soc. Exptl. Biol. Med., 100, 647 (1959).
• 3) HUGHES. E.D., WIMPENNY. T.W.J., LIOYD. D.: "Method in Microbiologg" vol. 5B, ed. by NORRIS, J.R. RIBBONES, D.W. Academic Press, p.1 (1971).
• 4) 早川功.稲神馨:食品工誌,19, 1 (1972).
• 5) 早川功.稲神馨:食品工誌,19, 9 (1972).

タイトルに関連する用語 (4件)： 衝撃 ,  単細胞 ,  破砕機 ,  ディスク