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J-GLOBAL ID:201002062927993200   整理番号:79A0204846

エルカ酸の乏しい菜種油Janpolに関する栄養学的および生物学的実験 他の脂肪質とともにJanpolを摂取させたラットにおける研究

Exp<span style=text-decoration:overline>e ́</span>riences nutritionnelles et biologiques sur l’huile de colza “Janpol” pauvre en acide <span style=text-decoration:overline>e ́</span>rucique. <span style=text-decoration:overline>E ́</span>tudes chez les rats ing<span style=text-decoration:overline>e ́</span>rant de l’huile “Janpol” avec d’autres matieres grasses alimentaires.
著者 (2件):
資料名:
巻: 32  号:ページ: 1233-1255  発行年: 1978年 
JST資料番号: A0511B  CODEN: ANAIA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: フランス (FRA)  言語: フランス語 (FR)
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25日令ラット78匹を7群に分け,ダイズ油,混合脂肪,高エル...
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