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J-GLOBAL ID：201002063559875737   整理番号：76A0143177

ポリマーフィルムで包装された製品の呼吸と品質に影響を与える変数のコンピュータによる分析

Computer analysis of the variables affecting respiration and quality of produce packaged in polymeric films.
著者 (2件)：
HENIG Y S

HENIG Y S について

, 
GILBERT S G

GILBERT S G について


資料名：
J Food Sci  (Food Research)

J Food Sci について


巻： 40  号： 5  ページ： 1033-1035  発行年： 1975年 
JST資料番号： C0005A  ISSN： 0022-1147  CODEN： JFDSA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
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この研究の目的はその系に影響を与えるすべての変数を考慮して炭...
シソーラス用語：
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トマト

トマト について

,...
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ポリマーフィルム

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包装

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呼吸

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変数

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コンピュータ

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分析

分析 について


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