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J-GLOBAL ID:201002064077934945 整理番号:78A0026850
冷凍食品産業における組み立て食品(fabricated foods)の意味
The meaning of fabricated foods in the frozen foods industry.
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著者 (1件):
BIRD K
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名寄せID(JGPN) 201550000173850940 ですべてを検索
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資料名:
Quick Frozen Foods (Quick Frozen Foods)
Quick Frozen Foods について
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巻:
40
号:
2
ページ:
22-24
発行年:
1977年
JST資料番号:
D0182A
ISSN:
0033-6408
CODEN:
QFRFA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)
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