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J-GLOBAL ID：201002069992601267   整理番号：80A0061284

セロオリゴ糖の簡易な調製法

著者 (3件)： 佐々木たかし (食品総研) ,  田中たかし (食品総研) ,  貝沼けい二 (食品総研)
資料名： 日本食品工業学会誌  (Journal of Japanese Society of Food Science and Technology)
巻： 26  号： 12  ページ： 538-541  発行年： 1979年 
JST資料番号： F0895A  ISSN： 0029-0394  CODEN： NSKGA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： セロオリゴ糖の簡易な調製法とその分画法を開発。1)セルロース...

シソーラス用語： セロビオース ,...

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引用文献 (5件)：

• 1) MILLER, G.L.: Methods in Carbohydrate Chemistry III, Cellulose, (Academic Press), 134 (1963).
• 2) DUBOIS, M., GILLES, K.A., HAMILTON, J.K., REBERS, P.A. and Smith, F.: Anal. Chem., 28, 350 (1956).
• 3) FERNELL, W.R. and KING, H.K.: Analyst, 78, 80 (1953).
• 4) SOMOGYI, M.: J. Biol. Chem., 195, 19 (1952).
• 5) KAINUMA, K., NOGAMI, A. and MERCIER, C.: J. Chromatogr., 121, 361 (1976).

タイトルに関連する用語 (2件)： セロオリゴ糖 ,  調製法