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J-GLOBAL ID:201002072395365774   整理番号:77A0033548

エージングさせたジャガイモ切片における脂肪酸合成

Fatty acid synthesis in aged potato slices.
著者 (2件):
資料名:
巻: 15  号: 10  ページ: 1501-1506  発行年: 1976年 
JST資料番号: D0116B  CODEN: PYTCA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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標記の組織切片に酢酸-14Cを与えると...
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