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J-GLOBAL ID:201002073375665166 整理番号:79A0214460
放線菌No.280株の生産するアミラーゼ・インヒビター
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資料名:
でん粉科学 (澱粉工業学会誌)
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巻:
26
号:
2
ページ:
145-155
発行年:
1979年
JST資料番号:
F0614A
ISSN:
0021-5406
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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