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J-GLOBAL ID：201002079269288203   整理番号：78A0154818

豆類の低分子量炭水化物 新二糖類 : ガラクトピニトール

Low molecular weight carbohydrates from leguminous seeds; a new disaccharide: Galactopinitol.

著者 (3件)： SCHWEIZER T F ,  HORMAN I ,  WUERSCH P
資料名： J Sci Food Agric  (Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻： 29  号： 2  ページ： 148-154  発行年： 1978年 
JST資料番号： C0351A  ISSN： 0022-5142  CODEN： JSFAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 豆類種子を70%エタノールで抽出しその低分子炭水化物をガスク...

シソーラス用語： 豆類 ,...

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タイトルに関連する用語 (4件)： 豆類 ,  低分子量 ,  炭水化物 ,  二糖類