文献

J-GLOBAL ID：201002081486137676   整理番号：79A0240025

Vibrio sp.の生産するキチナーゼの精製と二,三の性質

Purification and some properties of chitinase from Vibrio sp.

著者 (3件)： OHTAKARA A ,  MITSUTOMI M ,  UCHIDA Y
資料名： J Ferment Technol  (Journal of Fermentation Technology)
巻： 57  号： 3  ページ： 169-177  発行年： 1979年 
JST資料番号： G0535B  ISSN： 0385-6380  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Vibrio sp.の培養ろ液から収量32.6%で19倍に精...

シソーラス用語： Vibrio属 ,...

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タイトルに関連する用語 (4件)： Vibrio ,  キチナーゼ ,  精製 ,  性質