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J-GLOBAL ID：201002083430954445   整理番号：78A0197451

トリプトファン熱分解物の変異原能に対する野菜因子の抗変異原作用

Anti-mutagenic action of vegetable factor(s) on the mutagenic principle of tryptophan pyrolysate.

著者 (3件)： KADA T ,  MORITA K ,  INOUE T
資料名： Mutat Res  (Mutation Research)
巻： 53  号： 3  ページ： 351-353  発行年： 1978年 
JST資料番号： C0520A  ISSN： 0027-5107  CODEN： MUREA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： トリプトファン熱分解生成物質に含まれる主要変異原物質は3-ア...

シソーラス用語： 変異誘起物質 ,...

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タイトルに関連する用語 (6件)： トリプトファン ,  分解物 ,  変異原 ,  野菜 ,  因子 ,  抗変異原