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J-GLOBAL ID：201002084392157567   整理番号：80A0272422

食品・飼料,ビタミン混合剤,ビタミン濃縮剤中のα-トコフェロールの定量

Quantitative Bestimmung von α-Tocopherol in Lebens- und Futtermitteln, Vitaminvormischungen und Konzentraten.

著者 (3件)： MANZ U (F. Hoffmann-La Roche & Co. AG, Basel) ,  STRUCHEN E (F. Hoffmann-La Roche & Co. AG, Basel) ,  ZELL R (F. Hoffmann-La Roche & Co. AG, Basel)
資料名： Mitt Geb Lebensmittelunters Hyg  (Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene)
巻： 70  号： 4  ページ： 476-484  発行年： 1979年 
JST資料番号： D0098A  ISSN： 0026-6841  CODEN： MGLHA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： ドイツ語 (DE)

抄録/ポイント： トコフェロール群よりα-トコフェロールの選択的,実用的簡易恒...

シソーラス用語： 食品分析 ,...

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タイトルに関連する用語 (7件)： 食品 ,  飼料 ,  ビタミン ,  混合剤 ,  濃縮 ,  α-トコフェロール ,  定量