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J-GLOBAL ID:201002090238358681 整理番号:77A0349982
これからの成長食品 III セラックの食品への利用
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著者 (1件):
武田慶の助
武田慶の助 について
名寄せID(JGPN) 201550000228607650 ですべてを検索
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資料名:
食品と科学 (Food Science)
食品と科学 について
JST資料番号 G0895A ですべてを検索
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号:
ゾウカンゴウ
ページ:
52-56
発行年:
1977年
JST資料番号:
G0895A
ISSN:
0037-4105
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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無公害,無毒性の天然樹脂,セラックの歴史,組成,ラック介殻虫...
シソーラス用語:
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