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J-GLOBAL ID：201002092632114146   整理番号：78A0176409

酵母フラクトフラノシダーゼ IV Kluyveromyces bragilisのイヌラーゼ

Inulase from Kluyveromyces fragilis.
著者 (1件)：
NEGORO H

NEGORO H について


資料名：
J Ferment Technol  (Journal of Fermentation Technology)

J Ferment Technol について


巻： 56  号： 2  ページ： 102-107  発行年： 1978年 
JST資料番号： G0535B  ISSN： 0385-6380  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)
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