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J-GLOBAL ID：201002094755258226   整理番号：76A0309855

カキの実のアルコールめいていへの効果

著者 (1件)：
小片重男

小片重男 について


資料名：
日本醸造協会雑誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)

日本醸造協会雑誌 について


巻： 71  号： 7  ページ： 488-495  発行年： 1976年 
JST資料番号： F0481A  ISSN： 0369-416X  CODEN： NIJKA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
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カキの果汁のアルコール・アルデヒドの代謝におよぼす影響をもと...
シソーラス用語：
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カキ【植物】

カキ【植物】 について

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引用文献 (67件)：
  • 1) 赤松金芳: 新訂和漢薬, 第1版, 163 (1970)
  • 2) 刈米達夫: 和漢生薬, 初版, 83 (1971)
  • 3) 田多井吉之介: 日本釀造協會雜誌, 71, 6 (1976)
  • 4) 赤羽治郎, 中西頴央, 他3名日薬理誌, 56, 30 (1959)
  • 5) 田多井吉之介塞酒飲みの医学, 160 (1974)
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