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J-GLOBAL ID：201002098073792137   整理番号：75A0040145

L-アスコルバート2-スルファートの合成と安定性

Synthesis and stability of L-ascorbate 2-sulphate.

著者 (5件)： SEIB P A ,  LIANG Y-T ,  LEE C-H ,  HOSENEY R C ,  DEYOE C W
資料名： J Chem Soc Perkin Trans 1  (Journal of the Chemical Society. Perkin Transactions. 1)
号： 11  ページ： 1220-1224  発行年： 1974年 
JST資料番号： A0499B  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： L-アスコルビン酸5,6-アセタール体の第三アミン塩のアミン...

シソーラス用語： 安定性 ,...

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タイトルに関連する用語 (2件)： スルファート ,  安定性