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J-GLOBAL ID：201002203244315080   整理番号：10A0314750

精油における発展

Progress in Essential Oils

著者 (1件)： LAWRENCE Brian M.
資料名： Perfumer & Flavorist  (Perfumer & Flavorist)
巻： 35  号： 3  ページ： 52-59  発行年： 2010年03月 
JST資料番号： H0653A  ISSN： 0272-2666  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Clanatro油(Eryngium foetidum L),ベトナムコリアンダー葉油(Persicaria odoranta,Polygonum odorantum L.,Coriandrum sataivum),コリアンダーハーブ油について最近の各研究者による分析結果を述べた。

シソーラス用語： *精油 ,  *芳香成分 ,  セリ科 ,  タデ科 ,  タデ属
準シソーラス用語： Coriandrum sataivum ,  Eryngium foetidum ,  Persicaria odoranta ,  Polygonum odorantum

分類 (1件)： 食品添加剤  (FJ10020H)

タイトルに関連する用語 (2件)： 精油 ,  発展