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J-GLOBAL ID:201002215894243022   整理番号:10A0017922

酪酸菌Clostridium butyricum MIYAIRI 588株の欧州における飼料添加物認可の取得とその背景

著者 (1件):
資料名:
巻: 85  号:ページ: 100-103  発行年: 2010年01月01日 
JST資料番号: Y0890A  ISSN: 0029-0785  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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プロバイオティクスは抗菌性飼料添加物の使用規制後代替品となるものである。Clostridium butyricumのMIYAIRI 588株はプロバイオティクスの一菌種としてヒトや動物に対し広く用いている。本菌を用いた家畜用飼料添加物ミヤゴールドをブロイラーに投与し生産性について調べたところ有効性を認めた。特に飼料要求率の改善に優れていた。抗コクシジウム剤との併用でも本酪酸菌の有効性は変化しなかった。
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分類 (2件):
分類
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鶏  ,  特殊飼料 

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