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J-GLOBAL ID：201002217306434227   整理番号：10A0334681

トラフグ低魚粉飼料におけるムラサキイガイ粉末の添加効果

Supplemental Effects of Dietary Blue Mussel Meat for Juvenile Tiger Puffer Takifugu rubripes When Fed Diets Containing Low Fishmeal Contents

著者 (6件)： KYAW Kyaw (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  KOSHIO Shunsuke (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  ISHIKAWA Manabu (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  YOKOYAMA Saichiro (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  KIKUCHI Kotaro (Central Res. Inst. Electric Power Ind., Chiba, JPN) ,  MURAOKA Yoshikazu (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
資料名： 水産増殖  (Aquaculture Science)
巻： 58  号： 1  ページ： 17-23  発行年： 2010年03月20日 
JST資料番号： Y0285A  ISSN： 0371-4217  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： トラフグ低魚粉飼料におけるムラサキイガイの添加効果を明らかにするために,沿岸魚粉および分離大豆タンパク(SPI)主体の試験飼料にムラサキイガイ粉末(BM)を0~10%添加した飼料を作成し,トラフグ稚魚(平均体重27.0g)に50日間給餌した。魚粉単独飼料(魚粉添加量63%)を対照飼料として用い,その他の飼料には魚粉添加量を減らしてSPIを27%添加した。タンパク質含量を同じにするため,BM添加量に応じて魚粉含量を調整した。飼育試験の結果,BM5.3%飼料区はBM無添加区より有意に高い増重率,摂餌量,日間成長率および飼料転換効率を示し,また,有意差は検出されなかったものの対照飼料区より高くなる傾向を示した。以上の結果から魚粉含量を低減した際のトラフグ稚魚の成長や飼料転換効率の低下をBM添加により改善できることが示唆された。(著者抄録)

シソーラス用語： *イガイ科 ,  *トラフグ ,  魚粉 ,  *飼料 ,  飼料添加物 ,  成長率 ,  *添加物効果 ,  大豆タンパク質 ,  生体成分分析
準シソーラス用語： *Takifugu rubripes ,  生体成分 ,  *添加効果 ,  *Mytilus edulis

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  餌料  (FH04040U)

引用文献 (19件)：

• AOAC. Official Methods of Analysis. 1990
• BLIGH, E. G. A rapid method of total lipid extraction and purification. Can. J. Biochem. Physiol. 1959, 37, 911-917
• BERGE, G. M. Blue mussel in feed for rainbow trout. Aquaculture. 1989, 81, 79-90
• BERGE, G. E. Nutrition of Atlantic salmon (Salmo salar) : the requirements and metabolic effect of lysine. Comp. Biochem. Physiol., A. 1998, 120, 477-485
• DAVIES, S. J. Partial substitution of fish meal and full-fat soy bean meal with wheat gluten and influence of lysine supplementation in diets for rainbow trout, Oncorynchus mykiss (Walbaum). Aquacult. Res. 1997, 28, 317-328

タイトルに関連する用語 (5件)： トラフグ ,  低魚粉飼料 ,  ムラサキイガイ ,  粉末 ,  添加効果