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J-GLOBAL ID：201002218905089054   整理番号：10A0543115

組換えEscherichia coliによるヒト様コラーゲンの生産における酸素移動速度制御

Oxygen transfer rate control in the production of human-like collagen by recombinant Escherichia coli

著者 (8件)： MA Xiaoxuan (Northwest Univ., Xi’an, CHN) ,  FAN Daidi (Northwest Univ., Xi’an, CHN) ,  SHANG Long-An (Zhejiang Univ., Ningbo, CHN) ,  CAI Qiang (Tsinghua Univ., Beijing, CHN) ,  CHI Lei (Northwest Univ., Xi’an, CHN) ,  ZHU Chenhui (Northwest Univ., Xi’an, CHN) ,  MI Yu (Northwest Univ., Xi’an, CHN) ,  LUO Yan-E (Northwest Univ., Xi’an, CHN)
資料名： Biotechnology and Applied Biochemistry  (Biotechnology and Applied Biochemistry)
巻： 55  号： 4  ページ： 169-174  発行年： 2010年04月 
JST資料番号： T0058A  ISSN： 0885-4513  CODEN： BABIEC  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 培養槽における酸素移動速度(OTR)の上昇は,最終培養細胞濃度を増大すると考えられる。ここで,ヒト様コラーゲン(HLC)組換E.coli BL21のフェドバッチ培養において,OTRを上げる2つの方法,培養槽圧力上昇と供給酸素濃度増加の,細胞増殖とHLC産生に及ぼす効果を研究した。培養槽は,攪拌タンク反応槽で,温度(32°C),pH(6.8±0.02),DO(溶存酸素)圧の測定プローブがある。供給酸素濃度増加は,100%O₂を気流混合器で加えた。DOの制御は,(1)グルコース添加フィードバック(対照),(2)最大0.6barまでの培養槽圧力上昇,(3)流入空気の最大50%(v/v)までの供給酸素濃度増加,について行った。10h培養後,乾燥細胞密度Xが12g・l_-1に達した時点で,上記3つのDO制御を採用した。さらに,細胞収率係数Y_X/S,酢酸の蓄積濃度,HLC容積産出収量Y_Pを測定した。それらの結果は,(2)がX=77g・l_-1,Y_P=14g_-1で,(3)または(2)よりかなり高かった。結論として,培養槽圧力上昇は,OTRとHLC生産性を増強する効果的方法であることが分かった。

シソーラス用語： *大腸菌 ,  *発酵槽 ,  *組換タンパク質 ,  コラーゲン ,  物質移動 ,  細胞密度 ,  圧力変動 ,  溶存酸素 ,  酸素エアレーション ,  流加培養 ,  濃度 ,  細胞増殖 ,  発酵液 ,  脂肪酸 ,  薬物
準シソーラス用語： フェドバッチ培養 ,  圧力上昇 ,  細胞濃度 ,  酸素供給 ,  酸素濃度 ,  酸素輸送 ,  *大腸菌BL21(DE3) ,  *培養槽 ,  発酵ブロス

分類 (2件)： 微生物の接種・培養法  (EG02030R) ,  遺伝子発現  (EC02040Q)

物質索引 (1件)： 酢酸

タイトルに関連する用語 (5件)： 組換え ,  Escherichia ,  ヒト ,  コラーゲン ,  酸素移動速度