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J-GLOBAL ID:201002222141902429   整理番号:10A0840582

Paecilomyces variotii MG3による高グルコース抵抗性β-ガラクトシダーゼの生産 Plackett-Burman及びBox-Behnken実験計画を用いる培養条件の最適化

Production of a highly glucose tolerant β-glucosidase by Paecilomyces variotii MG3: optimization of fermentation conditions using Plackett-Burman and Box-Behnken experimental designs
著者 (3件):
資料名:
巻: 26  号:ページ: 1385-1391  発行年: 2010年08月 
JST資料番号: T0482A  ISSN: 0959-3993  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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多くの微生物由来β-ガラクトシダーゼはグルコースにより阻害される。固体培養条件(SSF)下,Paecilomyces variotii MG3によるβ-ガラクトシダーゼ生産を増加させるための培地及び培養条件を最大にする条件を,Plackett-Burman設計及び応答表面法(RSM)を用い検討した。第1段階としてPlackett-Burman設計を用い,湿度,温度,pH,植菌濃度,培養時間,栄養源濃度を解析した。第2段階として第1段階で得たパラメーターをBox-Behnken設計により評価した。β-ガラクトシダーゼ最大生産に対する条件として,ペプトン2g/l,植菌濃度として1.2x106胞子/ml,培養時間96時間を設定した。
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分類 (1件):
分類
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分化,増殖,成長,生殖 

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