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J-GLOBAL ID：201002223021117872   整理番号：10A0237174

スエヒロタケによる菌糸増殖及びエキソ多糖類生産に対する影響因子の最適化

Optimization of Effect Factors for Mycelial Growth and Exopolysaccharide Production by Schizophyllum commune

著者 (10件)： HAO Li-min (Tsinghua Univ., Beijing, CHN) ,  HAO Li-min (Quartermaster Equipment Inst. General Logistics Dep. PLA, Beijing, CHN) ,  XING Xin-hui (Tsinghua Univ., Beijing, CHN) ,  LI Zheng (Beijing Univ. Chemical Technol., Beijing, CHN) ,  LI Zheng (Tianjin Polytechnic Univ., Tianjin, CHN) ,  ZHANG Jian-chun (Quartermaster Equipment Inst. General Logistics Dep. PLA, Beijing, CHN) ,  SUN Jin-xu (Hengshui Coll., Hebei, CHN) ,  JIA Shi-ru (Tianjin Univ. Sci. & Technol., Tianjin, CHN) ,  QIAO Chang-sheng (Tianjin Univ. Sci. & Technol., Tianjin, CHN) ,  WU Tianyi (High Altitude Medical Res. Inst., Qinghai, CHN)
資料名： Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology  (Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology)
巻： 160  号： 2  ページ： 621-631  発行年： 2010年01月30日 
JST資料番号： E0344C  ISSN： 0273-2289  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 前報した,抗低酸素症を示すエキソ多糖類(EPS)を細胞内に生産するスエヒロタケのEPS形成及び菌糸収率に及ぼす6種類因子(カルボキシメチルセルロースナトリウム,L-グルタミン酸,ビタミンB₁,ナフタレン酢酸,オレイン酸及びTween80)の影響を単一及び混合で調べた。高EPS生産のための最適条件,0.1%(v/v)のオレイン酸,0.5mg/LのビタミンB₁及び6mg/LのTween80を決定した。この最適条件での振盪フラスコ培養で25.93g/Lの菌糸収率と2.79g/LのEPS生産を達成した。これらの値は対照に比較してそれぞれ67.07及び63.18%高かった。7L培養槽での26°Cでの110時間培養で2.4g/LのEPS生産を達成したが,菌糸収率は撹拌によって損傷を受けて約20g/Lであった。

シソーラス用語： *スエヒロタケ ,  *菌糸 ,  *多糖類 ,  カルボキシメチルセルロース ,  Tween80 ,  低酸素症 ,  振盪培養 ,  最適条件 ,  細胞内蓄積 ,  アミノ酸 ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  ジカルボン酸 ,  第一アミン ,  不飽和脂肪酸 ,  オレフィン化合物 ,  カルボン酸 ,  芳香族縮合化合物 ,  アルコール ,  窒素複素環化合物 ,  硫黄複素環化合物 ,  第四アンモニウム
準シソーラス用語： *エキソ多糖類

分類 (2件)： 糖質・糖鎖一般  (EB06010I) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

物質索引 (4件)： L-グルタミン酸 ,  オレイン酸 ,  ナフタレン酢酸 ,  ビタミンB₁

タイトルに関連する用語 (6件)： スエヒロタケ ,  菌糸 ,  増殖 ,  エキソ多糖類 ,  影響因子 ,  最適化