食物繊維の摂取は大腸がんの発症リスクを低下させるか

文献

J-GLOBAL ID：201002223588275908 整理番号：10A0845315

Can dietary fiber reduce colorectal cancer risk

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資料名：
巻： 5 号： 2 ページ： 3-8 発行年： 2010年08月01日
JST資料番号： L7220A ISSN： 1881-4271 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

食物繊維は本当に大腸がんに効くか?これは何十年も科学者を当惑...

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消化器の腫よう

引用文献 (59件)：

健康・栄養情報研究会. 第六次改定日本人の栄養所要量食事摂取基準, 東京: 第一出版, 1999.
Burkitt DP. Epidemiology of cancer of the colon and rectum. Cancer 28; 3-10: 1971.
Burkitt DP, Walker AR, Painter NS. Effect of dietary fibre on stools and the transit-times, and its role in the causation of Iisesse. Lancet 2; 1408-1412: 1972.
Burkitt DP, Walker AR, Painter NS. Dietary fiber and disease. JAMA 229; 1068-1074: 974.
『基礎栄養学』西川善之、灘本知憲編 (株) 化学同人, 2003.

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