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J-GLOBAL ID：201002227377254462   整理番号：10A0910937

きのこ栽培用新規加湿器(e-mush)開発と性能評価

Development and performance assessment of new humidifier, “e-mush”, for mushroom cultivation

著者 (5件)： 熊倉慧 (マッシュ・テック) ,  吉本博明 (マッシュ・テック) ,  福山慎一 (双葉リース) ,  平野徳彦 (エコトライ) ,  江口文陽 (高崎健康福祉大 健康福祉)
資料名： 日本きのこ学会誌  (Mushroom Science and Biotechnology)
巻： 18  号： 2  ページ： 63-66  発行年： 2010年07月31日 
JST資料番号： L6615A  ISSN： 1348-7388  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 現在のきのこ生産用加湿装置は,湿度管理に効果を発揮するものの生産現場からは更なるメンテナンスの簡素化や噴霧量の増加などの要望が多く寄せられている。そこで本研究では,水道管直結型きのこ栽培用新規超微細霧発生装置(e-mush)を研究開発し,各種きのこ類の生産現場レベルでの性能評価試験を実施した。その結果,霧粒径は2-10μmの超微粒子であり,栽培施設内をぬらさずに加湿し,優れた温度,湿度条件の維持能力が実証された。菌床栽培におけるきのこ収量を従来品設置区と比較した結果,エリンギ,ヒラタケ,エノキタケにおいて収量の増加傾向および子実体形質の向上が確認された。また,堆肥栽培のヒメマツタケにおいても従来品設置区と比較し,収量および子実体発生本数の増加が確認された。(著者抄録)

シソーラス用語： *食用きのこ ,  加湿器 ,  管理 ,  噴霧機
準シソーラス用語： 湿度管理

分類 (1件)： 野菜  (FC03043X)

引用文献 (11件)：

• 山中勝次. 木材学会誌. 1995, 41, 795-804
• 大橋等. きのこ年鑑. 2004, 2004年版, 20-21
• 武藤治彦. キノコ栽培全科. 2001
• 鈴木彰. 発生生理. キノコとカビの基礎科学とバイオ技術. 2002, 21-24
• 北本豊. 生理. きのこ学. 1992, 104-106

タイトルに関連する用語 (4件)： きのこ栽培 ,  加湿器 ,  開発 ,  性能評価