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J-GLOBAL ID:201002231683779223   整理番号:10A0048554

栄養ケアはどう変わる?期待されるCKD対策 3)栄養指導編 16)外食やコンピニ食には成分表にリンの表示がないけれど,どうすればいいの?

著者 (1件):
資料名:
巻:号:ページ: 46-47  発行年: 2010年01月10日 
JST資料番号: L7009A  ISSN: 1882-3343  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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リンはほとんどの食品に含まれており,また食品中のリン含有量と...
シソーラス用語:
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分類 (3件):
分類
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泌尿生殖器の疾患  ,  食品一般  ,  栄養調査 
引用文献 (2件):
  • 日本腎臓病学会編. CKD診療ガイド2009, 東京, 東京医学社, 2009, 131p.
  • 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編. 五訂増補日本食品標準成分表, 東京, 国立印刷局, 2005, 511p,

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