文献

J-GLOBAL ID：201002232020405776   整理番号：10A0766857

アマランスグルテリン・トリプシン消化物はACE阻害を通して内皮細胞一酸化窒素生成を誘導する:アマランスペプチドの降圧作用

Tryptic amaranth glutelin digests induce endothelial nitric oxide production through inhibition of ACE: Antihypertensive role of amaranth peptides

著者 (7件)： BARBA DE LA ROSA A.p. (Inst. for Scientific and Technological Res. in San Luis Potosi, MEX) ,  BARBA MONTOYA A. (Inst. for Scientific and Technological Res. in San Luis Potosi, MEX) ,  MARTINEZ-CUEVAS Pedro (Fac. of Chemistry, Autonomous Univ. of San Luis Potosi, MEX) ,  HERNANDEZ-LEDESMA B. (Instituto de Fermentaciones Industriales (CSIC), Madrid, ESP) ,  LEON-GALVAN M.f. (Inst. for Scientific and Technological Res. in San Luis Potosi, MEX) ,  DE LEON-RODRIGUEZ A. (Inst. for Scientific and Technological Res. in San Luis Potosi, MEX) ,  GONZALEZ C. (Fac. of Chemistry, Autonomous Univ. of San Luis Potosi, MEX)
資料名： Nitric Oxide  (Nitric Oxide)
巻： 23  号： 2  ページ： 106-111  発行年： 2010年09月15日 
JST資料番号： W0926A  ISSN： 1089-8603  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (7件)： 消化 ,  ACE ,  阻害 ,  内皮細胞 ,  一酸化窒素 ,  誘導 ,  降圧作用