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J-GLOBAL ID:201002232028094869   整理番号:10A0614790

コーンスターチ-PVA(ポリビニルアルコール)複合フィルムの技術

Technology of Cornstarch-PVA Composite Films
著者 (3件):
資料名:
巻: 24  号:ページ: 47-51  発行年: 2009年 
JST資料番号: C2273A  ISSN: 1003-0174  CODEN: ZLXUFO  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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主原料としてコーンスターチとポリビニルアルコールを使い,最適な添加剤を用いてコーンスターチ-PVA複合フィルムの製造技術を系統的に研究した。単一因子実験によって,フィルム形成特性に及ぼすコーンスターチ濃度,ポリビニルアルコール濃度,グリセロール(可塑剤)濃度,およびグルタルアルデヒド(架橋剤)濃度の影響を研究した。単一因子実験結果に基づき,フィルム形成条件を直交実験設計によって最適化した。【結果】: 得られた最適フィルム形成条件は,コーンスターチ濃度6.5%,ポリビニルアルコール濃度3.5%,グリセロール濃度4.0%,グルタルアルデヒド濃度0.6%,100°C未満の水槽で架橋処理時間25分,そして70~90°Cで約45分のフィルム乾燥である。製造したフィルムは外観が良いだけでなく,また,良好な引張強度,伸長率,および光透過率がある。引張強度は27.18MPa,伸長率は309.5%及び光透過率は51.97%である。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST
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分類 (2件):
分類
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穀類とその製品一般  ,  野菜とその加工品 
タイトルに関連する用語 (3件):
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