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J-GLOBAL ID：201002233749583310   整理番号：10A1454163

キンマ葉油の抽出装置の設計,開発,試験および比較評価

Design, Development, Testing and Comparative Evaluation of the Betel Leaf Oil Extractor

著者 (1件)： GUHA P. (Indian Inst. Technol., Kharagpur, IND)
資料名： Agricultural Mechanization in Asia, Africa and Latin America  (Agricultural Mechanization in Asia, Africa and Latin America)
巻： 41  号： 4  ページ： 28-35  発行年： 2010年 
JST資料番号： S0084B  ISSN： 0084-5841  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： インドはキンマ(Piper betle L.)葉の世界一の生産国であり,毎年9.000百万ルピーの価値の作物を生産しているが,その10%以上が様々な理由により廃棄されている。廃棄量を最小化するため,今まで余剰キンマ葉からの精油抽出を含む様々な方法と手段が提案された。Clevenger装置による精油化が試みられたが,精油の密度が水の密度に近く水との乳濁液が急速に形成される事,液受け管内における油滴の形成が貧弱な事,油滴が液受け管から蒸留フラスコへ戻る自由移動がなされる事,装置の冷却効率が貧弱な事,抽出速度が遅い事および蒸気状精油の損失が生じる事等の理由から,その性能は十分でなかった。従って,以上の欠点を最小化する方式のキンマ葉からの精油抽出装置を設計し,開発する研究を行った。装置の改造を続け六段階目で,満足すべき性能をもつキンマ葉油の抽出装置を開発した。改良の結果,欠点は最小化され,抽出速度が向上し,必然的に時間とエネルギーがそれぞれ43.8%と29.8%節約され,油の回収はClevenger装置より16.2%増加した。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *精油 ,  *抽出装置 ,  評価 ,  設計 ,  インド ,  研究開発 ,  省エネルギー ,  *コショウ属
準シソーラス用語： *キンマ ,  装置設計 ,  比較評価

分類 (1件)： 精油,香料  (YG03020H)

引用文献 (13件)：

• Dastane, N. G., R. G. Patil, and B. A. Chaugule.1958. This business of bleaching betel leaves, Indian Farming, 7(10): 10-12.
• Fisher, R. A. and F. Yates.1975. Statistical tables for biological, agricultural and medical research. Sixth Edition (Reprint). Longman Group Limited, London.
• Guha, P. 1997. “Paan Theke Kutir Silpa Sambhabana”(In Bengali). “Exploring betel leaves for cottage industry”. In: Krishi, Khadya-O-Gramin Bikash Mela, A Booklet published by the Agricultural and Food Engineering Department, IIT, Kharagpur, India, pp. 15-19.
• Guha, P. 2000. Commercial exploitation of oil from betel leaves. In: Proc. Sixth Regional workshop on oil seeds and oils. Feb.26.2000 at Agricultural and Food Engineering Department, IIT, Kharagpur, India, pp. 56-57.
• Guha, P. 2002. Essential oil extraction from betel leaves: A promising option for rural employment. In Abstrs. National Symposium on“Information Technology for Sustainable Agriculture”. Jan.28-30, 2002 at Agricultural and Food Engineering Department, IIT, Kharagpur, India, pp. 174-175.

タイトルに関連する用語 (7件)： キンマ ,  葉油 ,  抽出装置 ,  設計 ,  開発 ,  試験 ,  比較評価