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J-GLOBAL ID：201002235460864615   整理番号：10A0227223

γシクロデキストリンによる機能性食品素材の生物学的利用能向上

著者 (3件)： 中田大介 (シクロケム) ,  寺尾啓二 (シクロケム) ,  寺尾啓二 (東京農工大)
資料名： ビタミン  (Vitamins)
巻： 84  号： 2  ページ： 61-70  発行年： 2010年02月25日 
JST資料番号： F0426A  ISSN： 0006-386X  CODEN： BTMNA7  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： シクロデキストリン(CD)はその包接作用によりゲスト分子の溶...

シソーラス用語： *シクロデキストリン ,...
準シソーラス用語： カロチノイド ,...

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分類 (3件)： 砂糖以外の糖  (FJ05020L) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  薬物の物理化学的性質  (GV01060M)

物質索引 (7件)： CoQ₁₀ ,  α-リポ酸 ,  γ-トコトリエノール ,  オクタコサノール ,  ジゴキシン ,  ニコチン酸トコフェロール ,  フルオキセチン

引用文献 (31件)：

• 1) ANDERSEN G. H. The utilization of Schardinger dextrins by the rat. Toxicol Appl Pharmacol. (1963) vol.5, p.257-266.
• 2) ANTLSPERGER G. New Aspects in Cyclodextrin Toxicology. Minutes Int. Symp. Cyclodextrins, 6th, 1992. Ed. Sante. (1992) p.277-283.
• 3) PITHA J. ADMINISTRATION OF STEROID HORMONES. US Patent 4,877,774. (1989)
• 4) GAO X. Enhanced dissolution and oral bioavailability of coenzyme Q_<10> in dogs obtained by inclusion complexation with γ-cyclodextrin. Asian Journal of Pharmaceutical Sciences. (2006) vol.1, p.95-102.
• 5) TERAO K. Bioavailability Enhancement of Coenzyme Q_<10> by Complexation with γ-Cyclodextrin. International Life Sciences Institute of Japan. (2007) vol.90, p.15-27.

タイトルに関連する用語 (3件)： シクロデキストリン ,  機能性食品素材 ,  生物学的利用能