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J-GLOBAL ID：201002236334545250   整理番号：10A0491219

栄養学的見地から見た自家配合飼料のつくり方講座 第3回 飼料と栄養成分 1)

著者 (1件)： 栗原良雄
資料名： 月刊養豚情報  (養豚情報)
巻： 38  号： 5  ページ： 46-50  発行年： 2010年05月01日 
JST資料番号： L4032A  ISSN： 0389-4754  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 家畜飼料は多くの成分を含んでおり飼料中の一般成分の含有量を知ることによって飼料の性質及び栄養価を知ることができる。飼料の真の栄養価を知るには家畜が摂取して消化吸収された可消化成分を知る必要がある。タンパク質を飼料として摂取した場合のタンパク質の栄養価表記方法は,粗タンパク質(CP)と可消化粗タンパク質(DCP),タンパク質のアミノ酸組成がある。飼料の栄養価を示すエネルギー単位は総エネルギー(GE),可消化養分総量(TDN)がある。

シソーラス用語： 栄養価 ,  タンパク質栄養価 ,  エネルギー栄養価 ,  アミノ酸組成 ,  可消化養分総量 ,  *配合飼料 ,  家畜 ,  *ブタ

分類 (2件)： 豚  (FD02040U) ,  飼料一般  (FD07010W)

タイトルに関連する用語 (4件)： 栄養学 ,  配合飼料 ,  飼料 ,  栄養成分