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J-GLOBAL ID:201002236805600531   整理番号:10A0108707

デザイナのラッカーゼ:高性能糸状菌酵素の流行か?

Designer laccases: a vogue for high-potential fungal enzymes?
著者 (6件):
資料名:
巻: 28  号:ページ: 63-72  発行年: 2010年02月 
JST資料番号: H0878A  ISSN: 0167-7799  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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ラッカーゼは青色多価銅オキシダーゼであり,小さな有機基質の酸化と共役したO2の水への4電子還元を触媒する。分泌された担子菌白色腐生糸状菌ラッカーゼはこれを高度の熱力学的効率で働かせ,これら酵素を工業的オキシダントとしての開発の優れた候補としている。しかしながら,これら糸状菌は子嚢菌に比べて遺伝的に扱い難く,子嚢菌は低活性のラッカーゼしか作らない。筆者らは,異種宿主内での高還元能ラッカーゼの発現に関する状況および酵素のグリコシル化状態に関する問題を取り上げた。構造生物学の相乗的役割,特にその構造-機能相関の解明,およびそれに続く遺伝子改変とそのラッカーゼ収率に及ぼす集約的効果につき述べた。このような最近の研究は,工業的に多数のデザイナ即ち目的に合ったラッカーゼの期待を引き寄せている。Copyright 2010 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (3件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
酵素の応用関連  ,  遺伝子操作  ,  微生物酵素の生産 

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