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J-GLOBAL ID：201002237355153218   整理番号：10A0231307

コラーゲンペプチド経口摂取によるヒト肌へ与える効果

著者 (3件)： 井上直樹 (新田ゼラチン) ,  杉原富人 (新田ゼラチン) ,  竹田竜嗣 (近畿大 農)
資料名： アミノ酸研究  (Amino Acid Research)
巻： 3  号： 1  ページ： 79-83  発行年： 2010年02月 
JST資料番号： Y0620B  ISSN： 1882-5001  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： コラーゲンペプチドは食品,化粧品等に用いられている。魚鱗コラ...

シソーラス用語： 鱗 ,...

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分類 (3件)： 生物学的機能  (EB03040U) ,  精油・香料・化粧品一般  (YG03010W) ,  食品蛋白質  (FJ09020N)

引用文献 (8件)：

• Ohara H, Matsumoto H, Ito K, Iwai K, Sato K (2007) Comparison of quantity and structures of hydroxyproline-containing peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates from different sources. J Agric Food Chem, 55: 1532-1535.
• 角田愛美, 広田亜里彩, 桑葉くみ子, 楠畑 雅, 小山洋一, 新谷隆行, 入江信吉, 春日井昇平 (2004) 皮膚角層の吸水能と血液生化学検査に対するコラーゲンペプチド経口摂取の作用, 健康・栄養食品研究7: 1-8.
• 大原浩樹, 伊藤恭子, 飯田博之, 松本 均 (2009) コラーゲンペプチド経口摂取による皮膚角層水分量の改善効果. 日本食品科学工学会誌56: 137-145.
• 上野正一, 中島 敦, 伊藤禎司, 海老原淑子, 奥田知規, 渡邊泰雄,(2007) コラーゲン含有食品摂取による肌の改善効果, 応用薬理73: 183-190.
• Ohara H, Saito S, Matsumoto H, Akiyama M, Fujimoto N, Kuroda K, Tajima S (2007) Effect of collagen derived hydroxyproline containing peptides in cultured human dermal fibroblast. J Dermatol Sci. 47: 102.

タイトルに関連する用語 (4件)： コラーゲンペプチド ,  経口摂取 ,  ヒト ,  肌