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J-GLOBAL ID:201002243918283466   整理番号:10A0712097

メチロトローフPichia pastorisにおいて共発現したグリコール酸オキシダーゼ及びカタラーゼによる2-ヒドロキシカルボン酸のエナンチオ選択的酸化

Enantioselective Oxidation of 2-Hydroxy Carboxylic Acids by Glycolate Oxidase and Catalase Coexpressed in Methylotrophic Pichia pastoris
著者 (3件):
資料名:
巻: 26  号:ページ: 607-615  発行年: 2010年05月 
JST資料番号: A0966B  ISSN: 8756-7938  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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グリコール酸オキシダーゼ(GO)はフラビンモノヌクテオチド(FMN)依存性酵素であり,2-ヒドロキシカルボン酸の対応2-ケト酸への酸化を触媒する。カタラーゼは反応で形成される過酸化水素を分解する共触媒として用いられパーオキシドに原因する副反応及びGO不活性化を防止する。ホウレンソウ由来GO及びPichia pastoris株NRRL Y-21001で共発現したSaccharomyces cerevisiae由来カタラーゼTを透過させ,3-フェニル酢酸,3-インドール酢酸,3-クロロ乳酸,2-ヒドロキシブタン酸,及び2-ヒドロキシデカン酸の酸化に用い(R)-異性体を残し(S)-エナンチオマに対する高度の選択性を示すことを調べた。酸化速度は乳酸のピルビン酸への酸化と比べ1.3~120.0%の範囲を示した。本結果はGOによる広範囲の2-ヒドロキシ酸の選択性を示した。
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分類 (2件):
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酵素生理  ,  酵素一般 
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